독일의 메쯔거마이스터(Metzgermeister)의 기술로 만들어 현지의 품질을 자랑하는 제품입니다.

HACCP 사업장에서 제조하였으며 서브큐의 품질 안전 기준을 통과한 상품입니다.

돈육 함량이 높은 제품으로 삼겹살 특유의 풍미와 은은한 스모크향이 잘 어우러진 프레쉬 베이컨입니다.

1.8mm두께로 얇게 슬라이스한 베이컨으로 짜지 않고 담백한 맛이 우수합니다. 
 

제품명 : 서브큐 프레쉬 베이컨
 
식품유형 : 베이컨류(비가열제품)
 
제조사 : 코주부 B&F
 
유통기한 : 별도표기일까지(냉동 270일)

내용량 : 1kg
 
규격 : 1kg*10ea/Box
 
원재료명 : 돼지고기(삼겹살/수입산) 96.39%, 베이컨용M1 혼합제제[정제소금, 혼합제제

(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨), L-글루타민산나트륨(향미증진제),

백설탕, 혼합제제(코치닐추출색소, 황산알러무늄칼륨, 구연산삼나트륨, 아질산나트륨(발색제),

5-구아닐산이나트륨, 5-이노신산이나트륨), 정제소금(국내산), 백설탕, 비타민C, 스모크후레바
 
보관방법 : -18 ℃이하 냉동보관