쿠프드팟, 메테뭉크 미니 냉동생지입니다. Home - 전체상품 - 냉동베이커리/미니
상품번호 : 93
상품이름 : [쿠프드팟] AOP 미니 크로와상 30g*210ea/Box
상품설명 : 프랑스산 AOP 이즈니버터를 사용한 발효 냉동생지로, 해동하여 굽기만 하면 갓 구운 빵을 즐길 수 있습니다.
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쿠프드팟
AOP 미니 크로와상 30g*210ea/Box 품절
프랑스산 AOP 이즈니버터를 사용한 발효 냉동생지로, 해동하여 굽기만 하면 갓 구운 빵을 즐길 수 있습니다.
129,400 원 116,270
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제조사/원산지 쿠프드팟/수입(프랑스)
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물품상태 새제품  원산지 수입(프랑스) 
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쿠프드팟(Coup de Pates)은 유럽 전통과 현대식 베이커리 레시피를 접목한
프랑스 정통 프리미엄 냉동베이커리 브랜드로서 유럽에서 명성이 높습니다.

 

1950년대 프랑스의 제빵사였던 조지 위베르(Georges Hubert)가 품질 좋은 식재재와 
원료를 엄선하여 전문 제과제빵사들에게 유통하기 시작하면서 만들어진 브랜드입니다.

 

 

 

 


 

 

 

겉은 바삭 속은 촉촉한 고급스러운 느낌의 미니 크로아상입니다.
 
프랑스산 AOP 이즈니버터(30%)를 사용한 발효 냉동생지로, 이즈니버터의 진한 우유향이 살아있는 제품입니다.
 
해동하여 굽기만 하면 버터 크로아상의 탁월한 풍미를 즐길 수 있습니다.
 
10~20분 정도 해동 후 오븐을 190℃로 예열 뒤 165~175℃에서 14~18분정도 구워주면 됩니다.
 
굽기 후 약 1.5~2배 커집니다.

 

 

 

생지 크기 : 약 8.5*4.5cm

 

 

 

 

 


제품명 : 이즈니 버터 미니 크로와상
 
식품유형 : 빵류/가열하여 섭취하는 냉동식품
 
수입원 : (주)삼양사
 
원산지 : 프랑스
 
제조사 : 쿠프드팟
 
유통기한 : 별도표기일까지(냉동 9개월)
 
규격 : 30g*210EA/Box
 
재료 및 함량 : 도우 99.2%[밀가루, 이즈니버터(우유) 30%, 정제수,

 

설탕, 효모, 부분탈지우유, 계란, 밀글루텐, 정제염, 인공버터향 0.1%,

 

개량제(비타민C), 자일라나아제], 에그워시 0.8%(계란, 정제수)
 
보관방법 : -18 ℃이하 냉동보관/해동 후 재 냉동 금지

 

 

 

 

 


 

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